hahha..aLhamdulillah ALLAH kasih rejeki lebih buat bikin kue lebaran.
sebenernya sih udah beberapa hari yang lalu bikinnya, tapi baru di upload potonya.
jadi baru bisa nulis deh :)
kalo ngga salah bikinnya tanggal 5 september 2010.

sebenernya kemaren2 udah bikin bareng nyokap.
yang ini gw bikin buat yang udah bantuin gw ..hihih.
namanya kue semprit...
enakkk bangett deh ..di jaminn..
hahha

ni dia ni cara pembuatannya:
pertama sediain terigu, tergantung mau bikin yang berapa :)

trus adonan yang sebelumnya udah dibikin dari campuran mentega, orchid butter, vanili, telur, sama gula tepung, ni dia adonannya:

nah..setelah itu, adonan sama terigunya tadi di campur di wadah lain, byar kalo belum sampe kalis,bisa ditambahin adonannya lagi.
jadinya kaia gini ...
nah kalo udah dicampur, trus diaduk sampe kalis...
kalis itu kalo adonannya udah ngga lengket lagi, udah bisa di lempar2 gt.
hhahah.
kalo udah kalis, baru adonan di cetak menyerupai bunga, pake alat keciL gt
*sebenernya gw juga ngga tau sih nama alatnya apah, punya mami tea..hahah
cara kerja alatnya gampang.
masupin adonan secukupnya kedalam alat, trus pake jempol tangan didorong,
adonan yang keluar dari ujung alat dibentuk jadi bunga.
*eitsss...blum tentu semua langsung berhasil, jadi kalo salah2 dikit..jangan putus asa..
haha
gini kerjanya


itu dia sekilas pembuatannya.
nah..ini yang udah dicetak dan tinggal dipanggang :)


nah..setelah itu tinggal dipanggang, tapi jangan ditinggal tidur ya..
nanti gosong...
hahha...
percantik kuemu di dalam toples:)

selamat berhari raya Lebaran.
minal aidin wal Faidzin.
mohon maav lahir dan batin
happy iduL Fitri 1431 H

_tachie& d'big famz_:)